100 % ( 2 értékelés )

Vörös kőzet 150 g

Name: Borkő 150g
Brand: Kelmy
SKU: 1900010
Price: 2940 HUF
Availability: OutOfStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

Borkő gluténmentes péksütemények készítéséhez, a tojásfehérje, a tejszín és a házi fondán stabilizálásához. Szintén alkalmas gyerekeknek szánt gyurma készítéséhez.

Válassza ki a változatot 2

2 940 Ft
1960 Ft / 100g

a hűségprogrammal akár 15%-ot is megtakaríthatsz.

Figyelés a rendelkezésre állásra

Nincs raktáron

Szeretne valaki tanácsot kapni?

Kérdezze meg magát.

Termékleírás
Értékelés 2
Kapcsolódó termékek

Szemeskő, külföldön Cream of tartar néven ismert, gluténmentes és számos területen használják. A cukrászok kelesztőként használják, megakadályozza a cukor kristályosodását és növeli a tészták és krémek térfogatát. Főleg a tojásfehérje felverésekor, amely jelentősen megnövekszik és kemény marad – ezért ideális a habcsók készítéséhez, hasonló módon, mint a tojásfehérjére hat a tejszín felverése is. Kiváló a házi fondán készítéséhez is. Nincs benne foszát. Tárolja hűvös, száraz helyen. Zárja le a csomagolást. Nincs benne glutén. EU-ban gyártva. Nettó tömeg 150 g.